il existe une équilibre rapide entre alanine, pyruvate et lactate.
l'alanine est une forme aminée du pyruvate. donc si beaucoup de pyruvate, il y aura automatiquement formation d'alanine (bong wong wong!!!!) lol
L'aumentation du pyruvate stimule la gluconéogénèse. L'alanine inhibe allostériquement la PK (E3) donc la glycolyse est ainsi bloquée pour laisser place à la gluconéogénèse.
c clair?