Elles sont longues mais je vais quand meme te les dire:
Questions
1. Le glycogène et l'amidon sont deux glucides complexes ramifiés. Lequel des deux contient le plus de ramifications? Si l'hydrolyse enzymatique avait été effectuée avec de l'amidon, quelles différences auriez-vous observées dans vos résultats?
2. Il y a un grand nombre de maladies génétiques liées au métabolisme du glycogene, qui peuvent affecter sa dégradation, sa synthèse, sa structure ou son stockage. Expliquer comment une deficience genetique dans les enzymes mentionnées ci-dessous induisent une accumulation intracellulaire du glycogene et les symptomes indiqués:
2a) Déficience en glucose-6-phosphatase dans le foie, causant une accumulation et une hypoglycémie (niveau bas en glucose sanguin) pendant le jeûne.
2b) Deficience en glycogene phosphorylase dans le muscle, causant une accumulation du glycogene et des crampes musculaires avec l'exercice.
3. Les 2 questions du cahier de laboratoire...
Voila! Jespere que ca va t'aider parceque j'ai déja mal aux jointures à t'avoir écrit tout cela.